Nespresso terbang ke Rwanda dan Chiapas


Nespresso terbang ke Rwanda dan Chiapas untuk meluncurkan dua Grand Cru edisi terbatas. Raksasa kopi telah memutuskan untuk memulai proyek yang berkelanjutan dengan para petani Danau Kivu, di Afrika, dan dengan yang Meksiko. Ini adalah komunitas yang menggunakan teknik panen yang sangat berbeda. Hasilnya adalah dua koleksi kapsul: Umutima wa Lake Kivu dan Tanim de Chiapas. Nama itu berarti "jantung"Dalam dua bahasa masing-masing.

"Aku hanya membuat kopi dalam hidupku dan aku bahagia,"
kata seorang lelaki, mungkin kepala desa di tepi Danau Kivu, digambarkan dalam sebuah video. Antisipasi dengan acara - lokakarya di toko utama di Milan. "Nespresso telah memutuskan untuk bekerja sama dengan dua komunitas pertanian kecil. Kami ingin memberi penghargaan kepada mereka dengan menawarkan dukungan kepada mereka. Ini adalah koleksi kapsul karena produksinya sangat terbatas dan berharga. Yang satu menggunakan teknik pasca panen modern, yang lain menggunakan metode tradisional yang diturunkan dari generasi ke generasi, ‚ÄĚjelas Massimiliano Marchesi - Duta Besar Kopi Nespresso.

Di tepi Danau Kivu di Rwanda, Penanaman kopi mengalami kebangkitan juga berkat penggunaan teknik pasca panen yang canggih: selama panen dan seleksi, dilakukan dengan tangan untuk mengidentifikasi kacang terbaik, hanya buah matang yang dipilih. Dengan demikian, campuran paling manis dan intens dari yang diproduksi di Afrika Timur diperoleh.

Di Chiapas, salah satu tempat paling penting untuk produksi kopi di Meksiko, di sisi lain, kopi ditanam di tanah vulkanik di dataran tinggi, di samping perkebunan alpukat dan oranye. Kopi dicirikan oleh aroma buah dan aroma kakao.

Kami ingin membagikan hasil ini dengan menawarkan rasa baru dari seluruh dunia ", simpul Massimiliano Marchesi - Coffee Ambassador Nespresso.